Vandmelon tapas med krydret ostecreme

Name: Vandmelon tapas med krydret ostecreme
Total time: 15 min
Yield: 8 personer
Ingredients: 1 stk. vandmelon uden kerner; 1 stk. rødløg; ½ bundter persille; ½ bundter basilikum; 200 g friskost med purløg; 125 g salatost f.eks. domyati; 50 g oliven uden sten

Små stykker vandmelon toppet med krydret ostecreme af friskost og cremet salatost rørt med krydderurter.

15 min.

8 personer

1. Hvad skal du bruge?

2. Sådan gør du

3. Servering

1. Hvad skal du bruge?

Frugt & Grønt

1 stk. vandmelon uden kerner
1 stk. rødløg
½ bundter persille
½ bundter basilikum

Mejeri & Ost

200 g friskost med purløg
125 g salatost f.eks. domyati

Kolonial & Drikkevarer

50 g oliven uden sten

2. Sådan gør du

Vandmelon tapas med krydret ostecreme

Skær vandmelonen i skiver på 1-1,5 cm og udstik i små cirkler med en diameter på ca. 4 cm.

Hak krydderurterne og rør dem sammen med friskost og smuldret salatost.

Kom en skefuld på hver melon.

Skær rødløg og oliven i skiver.

3. Servering

Pynt med rødløg, oliven samt lidt ekstra basilikum og server.

Del

Vandmelon tapas med krydret ostecreme