Halver vandmelonen og skær 2 halvtykke skiver, en fra hver halvdel.
Skær hver melonskive i 5 trekanter og stik en bind i hver.
Dup melonskiverne tørre.
Hak og smelt chokoladen over vandbad.
Dyp spidsen af melonen i chokolade, drys med krymmel og lad chokoladen stivne.