Salat med kål, pærer og dadler

Name: Salat med kål, pærer og dadler
Total time: 15 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 8 stk. Premieur medjool dadler; 150 g snittet/revet grønkål; 2-3 stk. pærer; Citronsaft; 4 skiver gedeost (eller 100 g feta); 1 spsk. hvidvinseddike; 25 g hakkede valnødder; 2 spsk. olivenolie; Salt og friskkværnet peber

Vintersalat med kål, sprøde pærer, søde dadler og lækker ost.

15 min.

4 personer

1. Hvad skal du bruge?

2. Sådan gør du

3. Servering

1. Hvad skal du bruge?

Frugt & Grønt

8 stk. Premieur medjool dadler
150 g snittet/revet grønkål
2-3 stk. pærer
Citronsaft

Mejeri & Ost

4 skiver gedeost (eller 100 g feta)

Kolonial & Drikkevarer

1 spsk. hvidvinseddike
25 g hakkede valnødder
2 spsk. olivenolie
Salt og friskkværnet peber

2. Sådan gør du

Halver pærerne, fjern kernehusene og skær dem i smalle både.

Dryp straks med citronsaft.

Snit dadlerne.

Vend grønkålen i en marinade af eddike, olie, salt og peber og kom dadler og pærer ved.

3. Servering

Fordel på tallerkener eller et stort fad og læg osten oven på.
Drys med nødder og server.

Del

Salat med kål, pærer og dadler