Indkøbsliste
En lækker svampet chokoladekage med øl og marcipan med skøn chokolade-ølglasur og krymmel.
For voksne.
60 
12 Smelt smørret i en gryde.
Tilsæt kakao og 2½ dl øl og varm det i gennem under omrøring.
Pisk sukker og æg til en luftig æggesnaps.
Tilsæt revet marcipan og pisk det godt sammen til det er let og luftigt.
Rør kærnemælken i, sigt hvedemel samt bagepulver i dejen og rør det hele sammen med smørblandingen.
Kom dejen i en smurt bradepande ca. 20* 30 cm og bag kagen ved 160°C i 35-40 min.
Mærk efter med en strikkepind om kagen er bagt der må ikke sidde dej på pinden. Afkøl på rist.
