Indkøbsliste

Rediger produkt

Gem

Pestomarineret kartoffelsalat med ærter & løg

Nye kogte kartofler vendt i lækker olivenolie vinagrette smagt til med pesto.

30 min.
4 personer
1. Hvad skal du bruge?
Frugt & Grønt




Mejeri & Ost

Kolonial & Drikkevarer



2. Sådan gør du
  1. Skrub skindet af kartoflerne og kog dem møre i letsaltet vand, ca. 15 min. og afkøl.

    Bælg ærterne og skær løget i tynde skiver.

    Pisk pesto, hvidvinseddike samt olivenolie sammen og smag til med salt og peber.

    Vend kartoflerne i dressingen og lad dem trække lidt.

3. Servering
Anret kartoffelsalaten på et fad eller skål og kom ærter, salatløg og salatblade hen over. Server straks.
Pestomarineret kartoffelsalat med ærter & løg