Indkøbsliste
Kødsauce af krydret oksekød, tomat og gulerod bagt i ovnen under et låg af mosede søde og almindelige kartofler blandet med revet ost.
60 
4 Skræl kartoflerne, skær dem i mindre stykker og kom dem i en gryde med vand. Kog dem møre, hæld vandet fra og damp dem tørre. Mos kartoflerne og rør osten i. Smag til med salt og peber.
Svits kødet i lidt olie, kom hakket løg og knust hvidløg ved og svits et par minutter. Krydr med paprika, spidskommen og oregano. Tilsæt gulerod i skiver samt tomat og kog 5 min.
Kom kødsaucen i et ovnfast fad, kom mosen hen over og bag det i ovnen til overfladen er gylden.
