Indkøbsliste
Sprøde og hjemmelavede kammerjunker til sommerens koldskål. Kan også bruges som lille småkage til kaffen.
45 
4 Bland hvedemel, mandelmel, bagepulver, sukker, fintrevet citronskal og vaniljekorn i en skål.
Smuldr smørret i blandingen og saml dejen med æg og evt. lidt fløde.
Tril dejen til små kugler ala pebernødder og læg dem på en bageplade med bagepapir.
Giv dem et let tryk med fingeren og bag dem ca. 10 min. ved 200 grader.
Afkøl på bagerist.
