Grillspyd med kylling, grillost & frugt

Name: Grillspyd med kylling, grillost & frugt
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 4 stk. kyllingefileter; 2 stk. rosmarinkviste; 2 fed hvidløg; 2 stk. nektariner; 1 pakke Halloumi grillost; ½ dl olivenolie; Salt og peber; Grillspyd

Rosmarinkrydret kyllingefilet på spyd sammen med halloumi og både af nektariner. Kan også laves med abrikoser, blommer eller ferskner. Brug hvad du har eller kan få.

30 min.

4 personer

1. Hvad skal du bruge?

2. Sådan gør du

3. Servering

1. Hvad skal du bruge?

Kød & Fisk

4 stk. kyllingefileter

Frugt & Grønt

2 stk. rosmarinkviste
2 fed hvidløg
2 stk. nektariner

Mejeri & Ost

1 pakke Halloumi grillost

Kolonial & Drikkevarer

½ dl olivenolie
Salt og peber

Øvrige

Grillspyd

2. Sådan gør du

Skær kyllingefileterne i pæne store tern og vend dem i en marinade af olivenolie, hakket rosmarin og knust hvidløg.

Skær grillosten i tern på størrelse med kødet.

Skær nektarinerne i både.

Fordel kylling, ost og nektariner på spyddene og grill dem ca. 4 min. på hver side.

3. Servering

Server med en god grøn salat og lunt brød.

Del

Grillspyd med kylling, grillost & frugt