Grillet ananas med rom, kokos og is

Name: Grillet ananas med rom, kokos og is
Total time: 15 min
Yield: 6 personer
Ingredients: 1 stk. hel ananas; Evt. mynte; 1 L vaniljeis; 1 dl sirup; 1 dl kokosflager eller kokosmel; 1 dl mørk rom

En lækker sommerdessert til grillen, der samtidig er nem at lave.

15 min.

6 personer

1. Hvad skal du bruge?

2. Sådan gør du

3. Servering

1. Hvad skal du bruge?

Frugt & Grønt

1 stk. hel ananas
Evt. mynte

Frost

1 L vaniljeis

Kolonial & Drikkevarer

1 dl sirup
1 dl kokosflager eller kokosmel

Vin & Spiritus

1 dl mørk rom

2. Sådan gør du

Grillet ananas

Halver ananassen på langs.
Del hver halvdel i 3 på langs.

Grill ananas på skærefladen til de har fået pæne striber og karamellisere en anelse, ca. 3 min. på hver side.

Grill dem dernæst med skrællen nedad ca. 5 min. til ananassen er mør.

3. Servering

Anret den grillet ananas på tallerknerne og kom straks sirup og rom hen over.
Drys med kokos og server med en godt stor kugle is til.

Del

Grillet ananas med rom, kokos og is