Grillbøf med bearnaisedip & fritter

Name: Grillbøf med bearnaisedip & fritter
Total time: 30 min
Yield: 2 personer
Ingredients: 2 stk. bøffer; 1 spsk. frisk hakkede estragonblade; 1 stk. salat frillice; 1 pose ØGO fritter; 75 g ægte mayonnaise; 1 tsk. bearnaiseessens; Salt og peber

Lækre grillede bøffer med sprøde fritter og kold bearnaise dip.

30 min.

2 personer

1. Hvad skal du bruge?

2. Sådan gør du

3. Servering

1. Hvad skal du bruge?

Kød & Fisk

2 stk. bøffer

Frugt & Grønt

1 spsk. frisk hakkede estragonblade
1 stk. salat frillice

Frost

1 pose ØGO fritter

Kolonial & Drikkevarer

75 g ægte mayonnaise
1 tsk. bearnaiseessens
Salt og peber

2. Sådan gør du

Krydr bøfferne med salt og peber.

Rør mayonnaise sammen med estragon og bearnaiseessens. Lad det trække og smag til med salt og peber.

Tilbered fritterne som anvist på emballagen.

Grill bøfferne 2-3 min. på hver side afhængig af hvor rød den skal være.

3. Servering

Server bøfferne med bearnaisedip, fritter og lidt salat.

Del

Grillbøf med bearnaisedip & fritter