Indkøbsliste

Rediger produkt

Gem

Fyldt pasta med stegt aubergine, snackpeber & tomat

Aubergine og snackpeber steges med oregano og tomat og serveres hen over fyldt pasta og toppes med frisk bøffelmozzarella og pesto.

20 min.
2 personer
1. Hvad skal du bruge?
Frugt & Grønt





Mejeri & Ost


Kolonial & Drikkevarer





2. Sådan gør du
  1. Skær aubergine og snack peber i tern.
    Steg grønsagerne i olivenolie ved god varme og krydr med oregano.
    Hak nødderne og vend dem i.

    Kog pastaen aldente som anvist.

3. Servering
Fordel på tallerkener sammen med mozzarella revet fra hinanden.
Drys med basilikum og server straks.
Fyldt pasta med stegt aubergine, snackpeber & tomat